コンテンツへスキップ
バックナンバー
お知らせ
ランキング
広告案内
メルマガ登録
会社案内
ログイン
ログイン
検索する
新聞購読(印刷版)
新聞購読(WEB版)
介護
医療
行政・団体
TECH・システム
M&A・金融・不動産
人材・教育
建築・設備・福祉用具
福祉・総合
セミナー・イベント
お知らせ
高齢者住宅・施設運営居室数ランキング
ご購読サポート
書籍
会社案内
広告案内
メルマガ登録
お問い合わせ
会員登録情報
個人情報保護方針
バックナンバー
ログイン
閉じる
介護
医療
行政・団体
TECH・システム
M&A・金融・不動産
人材・教育
建築・設備・福祉用具
福祉・総合
セミナー・イベント
新聞購読
印刷版
WEB版
ご購読サポート
NEW!
高齢者住宅新聞 紙面リニューアルのお知らせ
高齢者住宅新聞Online 会員制移行のお知らせ
バックナンバーを探す
「栄養状態」がキーワードのページ
給食会社が栄養カルテ作成 入居者ごとに服薬まで把握
「入居者ごとに必要エネルギー量や栄養素は違う。しかし介護施設の多くは全員一律の食事を提供しており、完食しても痩せてしまう人がいる状況」とセントラル薬局グループ(東京都新宿区)の田中宏和社長は警鐘を鳴ら ...
介護
2023年7月28日
「必要エネルギー」計算の落とし穴 全量摂取しないことも考慮を/みさと中央クリニック 髙橋 公一氏
皆さんの施設で、利用者さんが食事のおかわりをしたらどうするだろうか。特に施設に入居されている方々には、厳密にエネルギー計算された食事が提供されているであろう。その時に、その人の ...
介護
│
医療
2022年10月21日
閉じる