3Dプリンタ最前線 技術でかなえる手作りのぬくもり／山形大学 川上勝先生【後編】
2020年10月18日
3Dプリンタ研究開発の「聖地」とも言われる国立大学法人山形大学(法人本部・山形市)で、食感の良い介護食作りなど新たな可能性に挑戦し続ける川上勝先生。 「暴走すると怖い、という負のイメージがつきまといが ...
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