調理法活かして嚥下食提供 日本料理「甚三紅」 歯科医師がオーナー
2022年6月11日
「甚三紅」（じんざもみ、東京都台東区）は、旬の魚や各地の日本酒などが楽しめる店。オーナーは訪問歯科診療中心のクリニックを経営する歯科医師で、「口からおいしいものを食べる一生をサポー ...
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